季節を愉しむ、
心地よい空間を。
素材の味を大切にするイタリアン。
仕入れは毎朝店主が自分の足で。
祖母から受け継がれた実家の畑で作っている
無農薬のものを使うこともあります。
「命あるものをいただくこと」
その意味をしっかりと受け止めて
素材へ愛情と敬意を込めて仕込みます。
旬であること、その持ち味を
大切にしながら
やさしく感じる素材の味へ。
素材の味を大切にするイタリアン。
仕入れは毎朝店主が自分の足で。
祖母から受け継がれた実家の畑で作っている
無農薬のものを使うこともあります。
「命あるものをいただくこと」
その意味をしっかりと受け止めて
素材へ愛情と敬意を込めて仕込みます。
旬であること、その持ち味を
大切にしながら
やさしく感じる素材の味へ。